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ガストロノミック・ジン　ジンロウ

先週末からぐっと気温も下がり、すっかり秋の様相です。１０月のカクテルに「栗のカクテル」が登場。栗のリキュールの他、ブランデー、オロロソシェリー、生クリームなどを使ったスイーツ感覚のカクテルです。食後にどうぞ。
クラフト・ジンの人気が続いてますね。新入荷はスペイン・バルセロナから、シェフ、ミクソロジスト、ソムリエ、調香師などの共同プロジェクトで誕生した一本が入荷してます。ストレートやロックでどうぞ。

今月のカクテル
・栗のカクテル（通称「液体のモンブラン」。秋の夜長に。）
今月のセレクト酒
ジン（スペイン産）
・ガストロノミック・ジン　ジンロウ（ボタニカルに生レモンの皮、生シトロンの皮、生ローレルの葉、コリアンダーなどを使用。）
シングルモルトウイスキー
・フィンラガン　オリジナル・ピーティー（例によって蒸溜所を明かさないアイラ島のモルトシリーズ。でもこれ、ほんとお値打ちです。）
・タリスカー　アモロソ・シェリー樽（’１３リリースの新商品。オロロソじゃなくてアモロソってなんだ？）

皆様のお越しを心よりお待ちしております。