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オクトモア　０８.４　ヴァージン・オーク

いよいよ夏本番ですね。今年は梅雨明けが早かった分、長い夏になりそうです。
今月のカクテルに、季節のカクテルの当店一番人気「フローズン・桃・マルガリータ」が登場。今年は例年以上に活躍してくれそうです。
また、今月の煮込み料理に「ソーゼージの蟹トマトソース煮込み」が始まっています。ワタリガニで出汁をとった夏にぴったりの煮込み料理です。是非どうぞ。

今月のカクテル
・フローズン・桃・マルガリータ（大人の駄菓子屋  BAR ground line の名物カクテル。通称「大人のかき氷」。今年は何杯いきますか？）
今月のセレクト酒
シングルモルトウイスキー
・オクトモア　０８.４　ヴァージン・オーク（アイラの名物ディスティラー、ブリックラディのジム・マッキュワン氏の世界最強ピート品。）
グラス赤ワイン
・レオポルド・プリモ デコ 2015（イタリア/トスカーナ産。夏は赤も冷やして。凝縮した果実味。）
今月の煮込み料理
・ソーセージの蟹トマトソース煮込み（夏みかんソニックやジン・トニックなど、冷たい飲み物と相性抜群。）

皆様のお越しを心よりお待ちしております。