2019-08
ノルディス アトランティックガリシアジン
残暑お見舞い申し上げます。8月も残すところ今週限りとなりました。随分と過ごしやすくなりましたが、「フローズン・桃・マルガリータ」は今週いっぱいやろうと思います。「大人のかき氷」。まだの方は「夏の最後の思い出」に是非どうぞ。
果物を使ったカクテルに「梨」と「無花果」がそれぞれ登場しています。「梨」は幸水に始まって、豊水、洋梨へと変化していく予定です。「無花果」は、ブランデーをベースに、カシス、ザクロ果汁など、無花果に負けない風味を持った素材と掛け合わせた濃厚なカクテルです。秋の味覚続々登場。ご利用お待ちしております。
今月のセレクト酒
シングルモルトウイスキー
・オールドバランデュラン 10年(トミントール蒸留所。柑橘系のニュアンスの中に、案外しっかりピート香。炭酸割りも良し。)
ジャパニーズウイスキー
・富士山麓 樽熟原酒50°(惜しまれつつも生産終了となったキリンウイスキーの銘品。残っていた一本を。)
クラフトジン(スペイン産)
・ノルディス アトランティックガリシアンジン(葡萄スピリッツをベースにハイビスカスなど15種のボタニカルを使用。素敵な花の香り。)
果物を使ったカクテル
・梨(梨の微かな苦味にジンを合わせました。トッピングにはチェコのハーブ酒を使用。)
・無花果(朝夜には涼しさを感じることも。そろそろ「濃厚系」を。)
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
オリジナルカクテル ground line 10
BAR ground line のオリジナルカクテルは、すべて番号表記になっています。
「ground line 10」は、ドイツの薬草酒、イエーガーマイスターに、数酒のビターズ、柑橘果汁などを加えて、お湯で割った温かいカクテルです。
冬場、冷え性の女性の方などのために作ったカクテルなのですが、夏場もエアコンや、冷たい物の飲み過ぎで体が疲れたという方によく注文されます。
残暑厳しいこの季節。ホット一息いかが?
Case11 男性1人
男性1人(47)
暑い・・、駄目だ・・、死ぬ・・。
でも、この一杯のために、今日は極力冷たいものを控えてきたんだ。いや、この一杯のために、生き延びてきたんだ。
あ〜。冷える。氷が胃に沁み渡るのに、やや遅れてアルコールがじんわりと効いてくる、この感じ。たまらん。
また明日も生きよう。
フローズン・桃・マルガリータ ¥1404
計 ¥1404
No Charge
No Smoking
Thanks !
お客様からのご意見・ご感想をもとに作成しております。価格は投稿当時のものです。
お盆期間中 営業のご案内
暑中お見舞い申し上げます。
BAR ground line のお盆期間中の営業のご案内です。
8月10日(土) 営業
8月11日(日) 祝定休日(山の日)
8月12日(月) お休み(振替休日)
8月13日(火) 営業
8月14日(水) 営業
8月15日(木) 営業
8月16日(金) 営業
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
店主