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コルテ・シャーラ プロセッコ ミッレジマート ドライ
朝晩はだいぶ涼しくなってきて、随分と秋っぽくなってきました。窓を開けて寝るのが気持ちのいい季節ですが、思わぬ寝冷えに注意しましょう。
今月のカクテルに「栗のカクテル」が今年も登場。昨年ノンアルコール営業でコクを出すために使ったマスカルポーネクリームを、今年はアルコール入りバージョンでも使います。深まる秋の濃厚スイーツに是非舌鼓を。
今月のカクテル
・栗のカクテル（ブランデーベースに、フランス産マロンリキュール、甘口オロロソシェリーなどを使用。上にトッピングしているのは「自家製チョコブラウニー」を砕いたもの！！）
ボトルスパークリングワイン（イタリア/ヴェネト州）
・コルテ・シャーラ プロセッコ ミッレジマート ドライ（プロセッコ入れ替えました！！「イタリアNo.1生産者」に輝いた名門アレグリーニが手掛ける、ヴィンテージスパークリング。）
果物を使ったカクテル
・梨（「豊水」から「あきづき」に変わって行きます。和梨はそろそろこれで終了かな・・。）
皆様のお越しを心よりお待ちしております。