BLOG, DRINK

ジン・リッキー

「リッキー」とは、スピリッツなどにソーダ（炭酸）と柑橘を落とした飲み方のひとつのスタイルです。ベースがウォッカに変われば「ウォッカ・リッキー」、ラムに変われば「ラム・リッキー」てな具合。
「ジン・トニック」と違い、炭酸を使うので甘みがなく、シンプルにベースの味を楽しめるのが特徴です。また、料理などと一緒に飲んでも、食べ物の味を邪魔しないので、食中酒としても重宝するかと思います。

意外と「ソーダ（炭酸）」と「トニックウォーター」を混同している方って多いです。ソーダは無味無臭、トニックには甘みがあります（昔はキニーネというキナの樹皮を煎じたものが加えられたお薬でした）。ボトルでジンなどを入れている方などは、こちらを選択することが多いです。きっと何杯飲んでも飽きないからだと思います。