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アン・オークニー　ハイランドパーク

梅雨明けしたと思ったらこの天気。涼しくて助かるのですが、何だか拍子抜けです。まあ、もちろんこれからなんですが・・・。
さて、とりあえず「海の日」を超えたので、今年も恒例「フローズン・桃・マルガリータ」開始します。真夏日にならないと本当の美味しさがわからないと言い続けて２０年余り。年々重要度を増すこのカクテル。今年はいったい何回救われるのでしょうか（笑。

通称「大人のかき氷」！！
別名「真夏の救世主」！！
今年も何杯でもどうぞ！！

今月のカクテル
・フローズン・桃・マルガリータ（ニックネームで呼ばれるようになったら一人前。今年も是非とも一杯目に。）
今月の煮込み料理
・ソーセージの蟹トマトソース煮込み（今年は渡り蟹の出汁の取り方を一新。わかるかな？？）
今月のセレクト酒
シングルモルトウイウキー
・アン・オークニー　ハイランドパーク（夏は臭いけどちょっと甘めが宜しくてよ。黒糖、ダークチョコレートのニュアンス。）

皆様のお越しを心よりお待ちしております。