2024-09
常温のカクテル
カクテルが生まれた頃って、もちろん今のように氷が簡単に手に入る時代ではありませんでした。それどころか、物を冷やすという事さえ儘ならなかったと思います。従って、お酒を飲むのはもちろん「常温」。カクテルも最初の頃は、お酒どうしを混ぜ合わせただけだったように思います。
春先から夏にかけて、氷をふんだんに使った冷たいカクテルが続くと、少し体が疲れたりする事がありませんか?そんな時に常温で飲むスタイルはいかがでしょう。きっと体に沁みると思います。
ベースにより茶・赤・黄・白・黒の5種類をご用意。自家製のチョコレートやレーズンバターなどと相性抜群です。是非お試しください。
ボウモア 9年
最後は台風で8月も終了。そろそろ秋めいてきて欲しいものですが、まだまだ蒸し暑い日が続きそうです。とはいうものの、9月に入ったので今月のカクテル「葡萄のカクテル」始めたいと思います。白ワインをベースにデラウエアの果肉、おまけにポートを浮かべた、まさに葡萄尽くしのカクテルです。「梨」とともに、初秋を感じながら是非どうぞ。
今月のカクテル
・葡萄のカクテル(グラデーションが命のこのカクテル。今年も上手く行きますように。)
今月のおすすめ
・ニュー スプリッツァー(新しくおすすめメニューに仲間入りした、スパークリングワインベースのカクテルです。どうぞお見知り置きを。)
今月のセレクト酒
シングルモルトウイスキー
・ボウモア 9年(こんな中途半端な年数あったっけ??と思ったら並行輸入品。価格も手頃で今飲むべきモルトかも。)
皆様のお越しを心よりお待ちしております。