BLOG, お知らせ

果物を使ったカクテル

オリジナルカクテルの「果物を使ったカクテル」の評判がいいので、おすすめメニューに明記する事にいたしました。
ちなみに今は「梨」と「無花果」です。
「梨」は先週から幸水にかわって豊水を使っています。ベースにジンを使い梨の微かな苦味にあわせています。
「無花果」はブランデー、カシス、ザクロ果汁を使った濃厚なカクテルです。

今月のセレクト酒
スコッチウイスキー
・オールド・パース　２０年（深く濃い色合い。モリソン＆マッカイが送り出すブレンデッドの秀逸品。）
・アードベッグ　コリーヴレッカン（アードベッグ ファンクラブ会員向けに樽詰めされていた限定品が定番化。）
シェリー
・エミリオ・ルスタウ　アモンティリャード（秋らしくすこし茶色系シェリーで。）

皆様のお越しを心よりお待ちしております。