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シャマレル VSOP
いや。来ましたね。凄いのが。まだ梅雨も明けていないというのに。この暑さは今週いっぱい続くようです。真夏に向けての予行練習となれば良いのですが、これでバテてしまわないようにくれぐれも注意しましょう。
煮込み料理に「ソーセージの蟹トマトソース煮込み」が登場。暑い季節に渡り蟹の風味の効いた熱々のトマトソースを、キンキンに冷えた「夏みかんソニック」で流し込むのが BAR ground line 流です。今年も是非どうぞ。
今月の煮込み料理
・ソーセージの蟹トマトソース煮込み（やっぱり夏はトマトでしょ。どこまでも赤く、熱く。）
今月のセレクト酒
ラム（モーリシャス産）
・シャマレル VSOP（アメリカンオークとフレンチオークで４〜６年熟成された複雑な香味。）
果物を使ったカクテル
・マンゴー（今年も登場「大人のネクター」。お先に気持ちだけでも南国へ。）
皆様のお越しを心よりお待ちしております。