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常温のカクテル No.４ 「ホワイト」 No.５ 「ブラック」

「常温のカクテル」は、お酒本来の飲み方を再考しようという試みのひとつです。常温で飲むと、お酒の持つ「甘み」が広がります。自家製のおつまみ達との相性もぴったり。お互いを引き立ててくれます。

No.４は、ホワイトラムをベースに、コアントロー、カカオ（ホワイト）、ライチリキュールをブレンドした、純白をイメージさせる無色透明の一杯です。その潔さから、最後の締めになることを願って、別名を「ネオ・X.Y.Z.」としています。

No.５は、ウォッカをベースに、カカオ（ブラウン）、珈琲リキュール、アマレットを使った、黒く濃厚なスイーツ感覚の一杯です。深く暗い闇の中に一筋の光を見出せ！！別名「ネオ・ルシアン」！！

それぞれ、「自家製レーズンバター」「自家製チョコブラウニー」などと一緒に是非どうぞ。