寒くなってきました。 12月のカクテルは、「ホット・ワイン・カクテル」です。 ワインに柑橘の果汁と砂糖・シナモンを入れて暖めたクリスマスカクテルです。 冷たいものが多い BAR の飲み物の中で、この季節に貴重な存在です。 熱燗にはかないませんが、結構温まります。
実は年間通して注文されるカクテルで、真夏でもエアコン冷えした女性などに頼まれたりする事もあります。