これまで
５周年（2007年）
BAR ground line は２００２年２月１４日に開店いたしました。
５周年記念（２００７年）は「泡の中で泡を飲む」と称して、店内に５００個近くの風船を浮かべ、スパークリングワインを飲んでいただきました。風船はいらっしゃったお客さんにもひとつつずつ膨らませてもらっています。
イベントも無事終わり、家に帰って寝ていたら、警備会社の方から電話が。「店の中で何かが動いている」とのこと。行ってみると、浮かべていた風船が一個また一個と床へ落ちてきていて、ちょっと幻想的な光景でした。
４周年（2006年）
BAR ground line は２００２年２月１４日に開店いたしました。
４周年記念（２００６年）のテーマは「スペイン」。世界のお酒を分け隔てなく扱っていくというお店のコンセプトのもと、毎年国や地域を決めてお酒を紹介していく企画の第一回に当ります。スペインワインやシェリー、イベリコハムなど当時流行りつつあった「バル」スタイルを、思う存分楽しんでもらいました。
スペイン名物「パエリア」作りに、我がダッチオーブンが大活躍。改めてこの鉄鍋の万能さを知ることになりました。ところでこの企画の第二回目は？？
３周年（2005年）
BAR ground line は２００２年２月１４日に開店いたしました。
３周年記念（２００５年）は、かねてよりの憧れだった「居酒屋」をグラウンドライン風にやってみました。
題して居酒屋「地盤線（グラウンドライン）」。
何度もリサーチ、試作を重ねて提供した「牛スジ煮」、「ポテトサラダ」などのレシピは、その後のメニューに活きています。
２周年 (2004年）
BAR ground line は２００２年２月１４日に開店いたしました。
２周年記念（２００４年）は、よくご来店頂いているお客さんで、写真やアートの制作活動をされているグループユニット「ネオ・クラクラ」さんを招いて１日だけのギャラリーをやりました。
テーマは展示物もお酒もすべて「モノ・クローム」にすること。題して「ネオ・モノクロ展」。
白黒写真をバックに、PXシェリーや珈琲リキュールなど単色のお酒を提供して、１日モノクロの世界に浸って頂きました。
１周年（2003年）
BAR ground line は２００２年２月１４日に開店いたしました。
１周年記念（２００３年）は「オレンジパーティー」と称して、オレンジやみかんを使ったカクテルで真冬のビタミンC補給の一日をやりました。
まだ要領も悪く、せっかく作ったみかんのオブジェが重すぎて飾れず「ただ皆んなでそれを食べる。」だけになったのを覚えています。
よっぽど余裕がなかったんでしょうね。写真が全く残っていません。かろうじて最後に余ったみかんを撮った写真です。
2008年9月15日
禁煙にして、お客さん減りましたか？
答えに困る質問です。
忘れもしません、2008年9月15日月曜日。
禁煙にする事は、事前に告知はしてあったのですが、やはり当日は不安でした。
さて禁煙当日。
何時になってもどなたもいらっしゃいません。
結局、終わってみれば、初の「お客さん０」。これはえらいことをしてしまったんだろうかと、店を後にしました。
それにしても今日は街に人が歩いてないなあ。
家につくと、テレビでは延々と「リーマン・ブラザース破綻」のニュースが流れていました。
答えに困る理由です。
全席禁煙
２００８年９月より全席禁煙とさせていただきました。
BAR ではまだ少数だとは思いますが，タバコをお吸いでない方が BAR へ行く動機が少しでも増えればと思い、継続しております。
天井の高い開放的な空間を、きれいな空気でお楽しみください。
開店
BAR ground line は１３年前の今日、２００２年２月１４日に、ここ神保町の錦華通りに開店しました。
駅から少し遠いところですが、まさかの路面店。店名をそのまま「地盤線」を意味する「グラウンドライン」にしました。